You are here:  / Pozostałe / Herbaty

Herbaty

W jaki sposób działa kawa oraz dlaczego tak ją ubóstwiamy?
Kawusia od lat uważana jest za używkę. Wskutek tego też trzeba uważać z jej ilością. Nie powinniśmy dostarczać organizmowi nadmiernie dużo kofeiny – a kawa posiada jakkolwiek kofeinę. W następstwie tego także napój ten, który tak ochoczo spożywamy każdego dnia funkcjonuje na nas pobudzająco oraz orzeźwia nas. Nieraz właśnie tak jest, niejednokrotnie jednakże to nasza psychika radzi nam, że po wypiciu kawy staniemy się rześcy. Wiele osób jest albowiem od kawy uzależnionych – a wówczas działanie w żadnym razie nie jest takie. Na półkach sklepowych mamy niezwykle różnorodne kawy. Zapakowane są one w rozmaite opakowania, pudełeczka, woreczki. Niekiedy bardzo długo zastanawiamy się nim wybierzemy tą odpowiednią – na przykład Kawa lavazza. Aby wiedzieć, jak dana kawa smakuje musimy jej spróbować. Nie ma innego sposobu na sprawdzenie jej smaku. Są kawy pokrewne do siebie w smaku, jednakowoż są także oraz takie zupełnie różnorodne. Kawę wolno poddać klasyfikacji. Wyróżnia się kawy w ziarenkach, kawy rozpuszczalne i te, jakie są liofilizowane. W Polsce najpopularniejsze są kawy rozpuszczalne. Większość z nas pije właśnie takie kawy. Niegdyś nie były one dostępne. Należy było sprowadzać je z zagranicy – a to w pewnych sytuacjach było niezmiernie uciążliwe. Kupowało się w następstwie tego kawy w ziarnach i przyzwoicie przygotowywało do parzenia – mieliło w młynkach do kawy tak, aby uzyskać właściwą strukturę takich ziaren, by rozdrobnić je. Nie mogły być nazbyt drobne, niemniej jednak oraz zanadto grube. Każdy sam musiał opisać, jaka kawa smakuje mu najbardziej. Współcześnie mamy bardzo duży wybór kaw. Są rozmaite smaki, różni producenci.